Gratin de fenouil à l'italienne

Gratin de fenouil à l'italienne

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Temps de préparation : 15 minutes, temps de cuisson : 30 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 2 fenouils
  • 400g de sauce tomate
  • 1 mozzarella di buffala (lait de buffle)
  • Parmesan

 

 

Préparation :

  1. Emincer le fenouil et le faire cuire à la vapeur 10 minutes.
  2. Disposer le fenouil dans un plat à gratin, napper de sauce tomate.
  3. Ajouter la mozzarella coupée en fines lamelles ainsi que du parmesan râpé.
  4. Enfourner pour 30 minutes à 200 °C. Servir avec du riz.

 

Merci à Joanne, cliente d’Oclico.com, pour cette recette simple et gourmande!

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