Prix : 23.60EUR / KG
Descriptif : Amandes entières décortiquées
Allergène pouvant être présent sur le site de production et être un risque de contamination croisée : arachides, lait, gluten, sésame, soja, moutarde, fruits à coques et lupin.
Conseils de consommation : Les amandes se dégustent à l´apéritif, en encas ou en dessert seules ou en mélange.
Entière, grillée, effilée ou pilée, la graine entre dans la préparation de nombreux gâteaux, biscuits, bonbons et confiseries (dragée, praline, touron, pâte d´amandes); Les amandes accompagnent aussi le poisson (truite), la viande (poulet, pigeon) et diverses préparations (couscous, farces, beurres composés).
Parmi toutes les collations sucrées, celle à l´amande sera une des plus nutritives (et savoureuses), en enrayant rapidement la sensation de faim.
Provenance : Italie, Espagne