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Ravioles traditionnelles (1kg)

Condition: Nouveau produit

Prix : 11,9EUR / KG

Marque : LES RAVIOLES DES GRANDS GOULETS

Descriptif : La raviole des grands goulets est une entreprise familiale qui fabrique des ravioles artisanales à la Chapelle en Vercors (26).
C'est une raviole composée d'ingrédients sélectionnés pour leur qualité et fabriquée grâce à de nombreux partenaires locaux :
Le fromage est acheté à la coopérative laitière de Villard de Lans, le comté dans le Jura, les oeufs dans la Drôme, la farine à Romans...
La raviole des Grands Goulets se distingue par sa taille : 2cmx2cm contre 1cm pour 1cm pour une raviole classique, et son côté gourmand : 60% de farce, le persil de la farce est du persil frais, la pâte est aux oeufs frais.

Informations : Attention : pour une livraison durant la semaine en cours, commandez vos ravioles avant le mardi midi.
Ingrédients principaux : Pâte aux oeufs frais. Farce : persil, comté, emmental, fromage de vache moulé, persil frais.

Conseils de consommation : Astuce pour faciliter la découpe des ravioles : congelez les plaques quelques heures avant de les consommer ! Les ravioles se mangent tout aussi bien l'été, frites en accompagnement d'une salade, pochées, en accompagnement d'un barbecue, ou en hiver, en gratin.

Provenance : La Chapelle en Vercors (26)

Ingrédients : Farce 60% : comté, emmental, fromage de vache, persil, oeufs, sel, poivre. Pâte 40%: farine de blé tendre, oeufs, eau, huile de tournesol, sel.
Allergènes ; lait, oeufs, gluten

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