Descriptif : Un légume facile à cuisiner !
Conseils de conservation : Conserver au frais et consommer rapidement.
Comment les cuisiner ? Cru en salade, utilisez ses feuilles crues pour les farcir à l'apéritif (avec du thon...), en potée, en gratin (comme les endives), farci et cuit au four...
Provenance : <100km de Grenoble