Marque : CHRISTIAN BOUDES
Descriptif : Artisan charcutier en plein coeur du Dauphiné, Christian Boudes nous propose des plats cuisinés de qualité, dans le respect du terroir.
Informations : Une délicieuse tourte au Bleu du Vercors, agrémentée de trompettes. La tourte est enveloppée d'une délicieuse pâte feuillettée au beurre comme on les aime, la farce riche et goûteuse. Un vrai régal !
Ingrédients :
Pâte : farine, beurre, eau, sel, oeufs.
Garniture : viande de porc, oignon, bleu du Vercors (5%), huile, champignons: trompettes, thym, laurier, assaisonnement, acide citrique.
Conseils de consommation : A déguster accompagné d'une salade.
Rechauffer au four pendant 15 min à 180°c.
Provenance : Pierre Châtel, Matheysine