Prix :6.5EUR / KG
Marque :
Descriptif : La rhubarbe est une plante potagère originaire d'Asie. Elle s'est répandue en Europe de l'Ouest voilà environ 2000 ans, avant tout pour ses vertus médicinales contre les troubles hépatiques. Ce n'est qu'au XVIIIe siècle qu'elle a commencé à être consommée au niveau culinaire. Elle est classée dans la catégorie des légumes mais consommée comme un fruit.
Informations :
Conseils de consommation : Idées de recette : compote de pomme et rhubarbe,
Provenance : <100km de Grenoble