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Persil frisé (1 botte)

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Descriptif : Le persil est une plante aromatique originaire de l'Europe orientale, qui pousse à l'état sauvage sur les cinq continents.

Conseils de conservation : Conservation : au réfrigérateur, placez-le dans un sachet plastique perforé. Vous pouvez aussi le congeler.

Comment les cuisiner ? Le persil accompagne de nombreux plats, sauces, viandes, poissons, soupes, salades etc. Avec des carottes rapées par exemple, agrémenté d'huile d'olive, une constitue une merveilleuse entrée très rafraîchissante. Dans des recettes avec cuisson, la rajouter au dernier moment afin qu'elle conserve un maximum de saveur.
Idées de recette : taboulé libanais au persil.

Provenance : <100km de Grenoble

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